選べるお試し品 北海道産米 白米 / 900g(6合) ポイント20倍 ひと昔前までは「北海道米はまずい」と言われ続け、美味しくないのに量だけは獲れるため「やっかいどう米」と揶揄されてきました。
長い期間をかけて品種改良をした結果、日本穀物検定協会による食味ランキングで最高位の「特A」ランクの評価を得ている銘柄もあるほど、高い評価を得るようになってきました。
その美味しくなった北海道米のなかから、代表的な銘柄米と北海道産ブレンド米のお試し品をご用意いたしました。
それぞれ特徴が違うため、ご自身に合った銘柄を探してみてください。
上川・空知地方産 北海道ゆめぴりか モチモチとして、粘りがあるお米です モチモチとしたやわらかめの食感と、やや強めの粘りがあり、つやつやと光った味のあるお米です。
冷めてもやわらかさが持続するので、おにぎりやお弁当を作る方におすすめです。
粘りが強いので、カレーライスやチャーハンにはあまりおすすめしません。
ねばり:★
★
★
★
★
★
★
★
☆
☆
やわさ:★
★
★
★
★
★
★
★
☆
☆
妹背牛町産 北海道おぼろづき 強い粘りと、独特の風味 かすんだような色合いで炊き上がった米を口に入れると、他の銘柄には感じられない独特の食感で、噛むとほんのり甘味と強い粘りが感じられます。
冷めてからも硬くなりにくく、食味が落ちにくいので、お弁当やおにぎりに向いていますが、好みが分かれる銘柄です。
ねばり:★
★
★
★
★
★
★
☆
☆
☆
やわさ:★
★
★
☆
☆
☆
☆
☆
☆
☆
深川市産 北海道ふっくりんこ 真っ白に炊き上がる、ふっくらとしたお米 真っ白に輝いて炊き上がり、粒が大きくふっくらした食感で、ほんのり甘みが感じられます。
もちもちとした食感ではありませんが、適度な粘りと軟らかさがあります。
冷めても硬くなりにくいので、おいしさが長持ちします。
ねばり:★
★
★
★
★
★
☆
☆
☆
☆
やわさ:★
★
★
★
★
★
★
☆
☆
☆
上川・空知地方産 北海道ななつぼし しっかりとした食感、あっさりとした米質 ほんのり甘みがあり、余計な粘りがなく、硬めでも柔らかめでもない、その中間とも言える歯ごたえ。
最近人気のあるもちもち系ではなく、あっさりとした米質で、飽きがこなく、おかずを引き立てます。
ねばり:★
★
★
☆
☆
☆
☆
☆
☆
☆
やわさ:★
★
☆
☆
☆
☆
☆
☆
☆
☆
北海道産ブレンド米 豊穣和膳みづほ ちょっと小粒で、ゆめぴりかのような米質 "ゆめぴりか"よりも少し小粒ですが、程よい粘りがあり、やわらかい食感で、甘みが感じられるお米です。
ねばり:★
★
★
★
★
★
★
☆
☆
☆
やわさ:★
★
★
★
★
★
★
☆
☆
☆
楽天で購入1,080円(税込み)