令和2年産 ゆめぴりか A次品 玄米 5kg 第一区分S 認証マーク 一等米 北海道米 真空パック対応
名称 水稲うるち玄米 産地 北海道 品種 ゆめぴりか A次品（第一区分S）※協議会認定品 生産年 令和2年産 内容量 5Kg 保存方法 なるべく以下の条件に合う場所へ保管しましょう。
・直射日光の当らない涼しい場所 ・湿気の少ない場所 ・臭いがこもらない場所 ★
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「ゆめぴりか」の品位区分について★
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北海道米の新たなブランド形成協議会では、ゆめぴりかの美味しさを一定に保つため厳しい成分基準を設け、精米中の蛋白質含有率により4つの区分に分類しています。
蛋白質の値は低いほどお米の吸水が良くなり 硬くなりにくく、ふっくらとした美味しいご飯になります。
4つの区分については、以下の通りとなっています。
蛋白質含有率 品位 【次数】 6.8%以下 第一区分s 【A次品】 6.9%〜7.4% 第一区分 【B次品】 7.5%〜7.9% 第二区分 【C次品】 8.0%以上 第三区分 【D次品】
- 商品価格：1,980円
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- レビュー平均：3.33（5点満点）