●粘りと甘みがあり。
つやがあるので美しい炊きあがり。
これまで品種改良を積み重ねてきた北海道米の新品種です。
■「日本穀物検定協会」が発表した平成24年産米で日本穀物検定協会の食味ランキングで特Aを取得しました。
■味を左右するアミロースが低く、粘りがあること。
低いほどやわらかいとされるタンパク質も比較的低くいため、炊きあがりがやわらかく、つやがあること。
さらに、粒が厚いという特徴があります。
【同梱発送】10kg以内が1個口の送料になります。
北海道米ゆめぴりか【検査米】 北海道 5kg 湿気の少ない涼しい場所 賞味期限は、袋に記載。
楽天で購入3,240円（税込み）