ゆめぴりか 北海道産 5kg 令和元年産 白米【精米】北海道地方 新しい日本の米どころ、北海道の雄大な大地で育ったお米です。
遂にたどり着いた程よい粘りと甘み。
そして炊き上がりの美しさ。
その優れた品質から、「日本一おいしいお米を」という北海道民の「夢」に、アイヌ語で美しいを意味する「ピリカ」を合わせて名付けられました。
美味しさのポイントは、味を左右するアミロースが低く、粘りがあること( アミロースが低いほど粘りがある)。
低いほどやわらかいとされるタンパク質も比較的低い為、炊き上がりがやわらかく、艶があること。
さらに、粒が厚いのも特徴です。
名称 精米 銘柄 ゆめぴりか 原産国 日本 県名 北海道 産年 令和元年産 使用割合 単一原料米 内容量 5kg 容器の種類 パック 精米年月日 別途商品パッケージに記載一括表示記載正面の下部右側に記載 リニューアルに伴い、パッケージ・内容等を予告なく変更する場合がございます。
予めご了承くださいませ。
- 商品価格：3,654円
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