ゆめぴりか 北海道産についての6個の注意点

商品説明 名称 精米 産地 北海道 品種 ゆめぴりか 産年 令和2年産 使用割合 単一原料米 内容量 10kg(5kgx2袋) 精米年月日 商品本体に記載平成21年にデビュー。

厳しい自然と向き合いながらも、常に「おいしいお米」を求めて、稲作・研究開発に取り組んできた北海道で、ついに誕生したお米です。

その特徴は、ほど良い粘りと甘み、そして、つややかな炊きあがりにあり、札幌・首都圏で行った食味官能試験でも最高の総合評価を獲得しました。

品種名は、「ゆめ」とアイヌ語で美しいを意味する「ピリカ」をあわせて名付けられ、北海道の将来を担うエースとして期待されています。

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