平成21年デビュー。
厳しい自然と向き合いながらも、常に「おいしいお米」を求めて、稲作・研究開発に取り組んできた北海道で、ついに誕生したお米です。
品種名は、「ゆめ」とアイヌ語で美しいを意味する「ピリカ」をあわせて名付けられ、北海道の将来を担うエースとして期待されています
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