特別栽培米 北海道ゆめぴりか 750g 深川市音江産 <玄米・白米・分づき米> 令和2年産 【送料無料】
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「日本一おいしい米を」という北海道民の「夢」に、アイヌ語で美しいを意味する「ピリカ」をあわせて名付けられ、平成23年産から食味ランキング「特A」を獲得している北海道のブランド米です。
エコファーマーの認定を受けた、音江町有機農業研究会。
土づくりや減化学肥料・減農薬などの環境に優しい農業を取り組み、エコファーマーの認定を受けた生産者達。
高品質の"ゆめぴりか"を栽培したいという思いから集結しました。
広大な北海道は、栽培地域で食味が違います。
地域評価Aランク、深川市音江町のお米です。
深川市は豊かな自然に恵まれ、様々な農作物が生産されている食材の宝庫です。
なかでもお米は北海道有数の地域で、毎年、良質・良食味のおいしいお米が収穫されています。
深川市の戸外炉峠(トトロ峠)からの田園風景 もちもちとした、粘りがあるお米です。
もちもちとしたやわらかめの食感と、やや強めの粘りがあり、つやつやと光った味があるお米です。
冷めてもやわらかさが持続するので、お弁当やおにぎりに適しています。
味 薄い 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 濃い 粘り 弱い 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 強い 硬さ やわらか 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 しっかり ※白米の評価になります 品質情報について。
等級 農薬 令和元年産 食味ランキング 一等米 5割削減 特A 商品そのものの評価ではありません 精米度合が選べます。
玄米 慣れないと食べにくいボソボソとした食感ですが、栄養価が一番あります。
7分づき 食べやすく栄養価もあり、初めて分づき米を食べる方におすすめです。
3分づき 栄養や食物繊維がかなり含まれてますが、食感はボソボソします。
白米 一般的に食べられている白いお米です。
食べやすく美味しいのが白米です。
5分づき 白米と玄米の中間で、栄養と食物繊維は十分あります。
食感は少しボソボソします。
※玄米での内容量表示のため、3分づき・5分づき・7分づき・白米にすると米ぬか分が減ります
- 商品価格:648円
- レビュー件数:17件
- レビュー平均:4.53(5点満点)