全国送料無料 五つ星お米マイスターセレクション北海道産「ゆめぴりか」10kg【あす楽_土曜営業】【白米　10kg】【一送料無料】　【五つ星お米マイスター】【新生活】

内　　　容 ●北海道産　●ゆめぴりか　●1年産　●5kg×2袋 商品説明 「ゆめぴりか」は、「さらにおいしい北海道米を作ろう」という目的で研究開発された、待望新品種。

そのおいしさについては、「他のお米と比べてどうかではなく、まったく新しい品種として味わってほしい」というのが、開発者側の素直な気持ちです。

具体的なポイントを挙げると、味を左右するアミロースが低く、粘りがあること（アミロースが低いほど粘りがある）。

低いほどやわらかいとされるタンパク質も比較的低くいため、炊きあがりがやわらかく、艶があること。

さらに、粒が厚いという特徴が、高い収量性につながっていることから、北海道米の将来を担うエースとして、期待されています。

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