商品の詳細について 金賞健康米とは・・・近畿大学農学部×幸南食糧共同開発による「ヘルスキープ製法」によって、従来製法では除去されてきた胚芽周辺の栄養成分を可視化する新製法により、おいしさと栄養を両立させたお米が金賞健康米です。
北海道産ゆめぴりかは「日本一おいしいお米を」という北海道民の「夢」に、アイヌ語で美しいを意味する「ピリカ」を合わせて名付けられました。
ゆめぴりかは、味を左右するアミロースが低く、粘りがあり(アミロースが低いほど粘りがある)、低いほどやわらかいとされるタンパク質も比較的低い為、炊き上がりがやわらかく、艶があることが特徴です。
商品サイズやスペックについて ■産地:北海道産 ■内容量:5kg ご購入前にご確認下さい 商品は、ご注文いただいてから、メーカーより、精米されて1週間以内のお米を直送させていただきます。
発送までに3〜7営業日程、お日にちを頂戴いたします。
エビデンスについては下記をクリックして下さい メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています。
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